兵庫県【富久錦株式会社】☆『富久錦 純米吟醸〈新緑の播磨路〉720ml』

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商品説明

兵庫県加西市【富久錦株式会社】
イキイキとした新緑の時季にピッタリな日本酒!
☆『富久錦 純米吟醸〈新緑の播磨路〉720ml』常温発送

兵庫県加西市産の2種の酒米「#山田錦」と「#兵庫夢錦」により、播磨風土を体現する『#純米吟醸〈◯◯の播磨路〉』シリーズ。
播州平野に鮮やかな若芽が芽吹く、新緑の時季をイメージして醸された夏季限定酒!

和梨や青りんごを思わせる上品で爽やかな香り、口に含むとフレッシュで軽快な口当たり。
そして先ず飛び込んでくるのは一番の特徴である、生命力溢れる新緑の若葉を想わせる透明感のあるシャープでイキイキとした酸!
旨味は上品でややスレンダーな印象ですが、芯がシッカリしていて、スッキリしつつも呑み応えを感じます♪
一回火入れ(瓶火入れ)で、生酒の様なフレッシュ感を残しながら、味の輪郭はハッキリと!
クリアな酒質に、高めの酸を感じながらスルスルと入っていきます(*´∀`)ウンマー

キリッと冷やして、同じく爽やかな酸味の夏野菜の酢の物や、小あじの南蛮漬け、おだしを使ったアッサリとしたお料理などと良く合いますよ(o^^o)
時季・数量限定…是非味わって頂きたい一本で、行楽のお供にもd(^_^o)good

2018年「SAKE COMPETITION ラベル部門 1位」受賞!

原料米・・・・麹米:加西市産 山田錦
       掛米:加西市産 兵庫夢錦
精米歩合・・・麹米 掛米 共に60%
使用酵母・・・協会901号
日本酒度・・・+3.0(やや辛口)
酸度・・・・・1.8
アルコール分・16度
JANコード・・4992164222236
製造年月日・・2024.04


☆「第2回 純青の会」に参加しました。(2022年5月29日)↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2022/05/30/221255

☆その他の「富久錦」の商品はこちらから ↓
https://kitanosake.thebase.in/categories/2289992
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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
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◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

http://kitanosaketen.com/archives/category/%e9%85%92%e9%a1%9e/%e5%9c%b0%e9%85%92/%e5%af%8c%e4%b9%85%e9%8c%a6

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