Benefit Station　きたの

はじめまして。小豆島で小さな酒屋を営んでおります。
全国からお問い合わせの多い地酒、給食デザートはじめ、いろんな食品や飲料の通販始めました。

店頭でも販売していますので、在庫数の増減が間に合わない場合があります。
在庫数が上がっていなくても入荷している物等ありますので、お急ぎの場合は先にご質問頂けたら助かります。

※メッセージ、ご質問への返信は、ご記入頂いたメールアドレスへのご連絡のみになる様です。こちらからは必ず1日以内に返信いたしますので、お手数ですがメールボックスのご確認をお願いします。

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◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎大口のご注文は、ご指定の発送方法より変更になる場合があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)


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Benefit Station きたの

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FAX * 0879-82-0342
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¥820,276

岡山県【嘉美心酒造】
“フレッシュ感と米の旨味！”
☆『嘉美心 純米吟醸 生貯蔵酒 720ml』通常便発送

岡山県産「アケボノ米」を100%使用して醸した純米吟醸の生貯蔵酒！

因みに生貯蔵酒というのは、出来上がったお酒を低温で生のまま貯蔵（なので生貯蔵）し、出荷時に火入れして酒質を安定させる方法です。
※それと逆に、出来上がったお酒を火入れしてから貯蔵して、出荷時に火入れをしない「生詰め」という方法もあります。

上品で華やかな吟醸香、生貯蔵らしい爽やかですがほんのり落ち着いた口当たり、「嘉美心」らしい米の旨味をしっかり感じつつキレのある喉越しが愉しめます(⁠〃ﾟ⁠3ﾟ⁠〃⁠)ウマウマ

米の旨味とフレッシュ感のバランスが良く、呑み応えありつつ、暑い今の時季でも重たく無くスルスルと呑めちゃいます(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+

原料米・・・・岡山県産 アケボノ米 100%
精米歩合・・・58%
使用酵母・・・自社酵母
日本酒度・・・−3.0（やや甘口）
酸度・・・・・1.5
アミノ酸度・・1.0
アルコール分・16度
JANコード・・4933292081876
製造年月日・・2026.06


☆【嘉美心酒造】さんはこんな蔵↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2025/12/23/001623

☆その他の「嘉美心」の商品はこちら　↓
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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
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※　ご注意！！必ずお読みください。

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#日本酒
#岡山県
#嘉美心酒造
#嘉美心
#これぜったいうまい酒
#アケボノ米

¥1,860

愛媛県今治市【八木酒造部】
〝時季・数量限定夏酒！〟
☆『山丹正宗 夏空 純米吟醸 720ml』常温発送

夏にピッタリな涼やかなボトル、ラベルデザインで、お酒の味わいも爽やかな夏空を思わせるすっきりフルーティな純米吟醸酒！

上品で凛とした吟醸系の香りと爽やかさ♪
軽い口当たりで喉越し良く、スーッと染み渡ってくれ、クリアな甘味と爽やかさが、炭酸じゃ無いですがサイダーっぽいイメージ(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠ウンマー
「山丹正宗」らしいキレの良さで、ついつい杯もすすんでしまいます！

正に今の時季にピッタリで、さっぱりとした夏野菜料理や、冷しゃぶなんかと一緒に呑みたい♪

原料米・・・・愛媛県産米 100%
精米歩合・・・60%
使用酵母・・・自家酵母
日本酒度・・・＋1.0（普通）
酸度・・・・・1.6
アルコール分・14度
JANコード・・4934782013926
製造年月日・・2026.05


☆【八木酒造部】さんはこんな蔵↓
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#日本酒
#愛媛県
#八木酒造部
#山丹正宗
#山丹正宗MINAMOTO

¥1,940

香川県【西野金陵】
“時季・数量限定夏酒！”
☆『金陵 JELLY 白麹純米吟醸原酒一火 720ml』常温発送

香川県産「オオセト」を100%使用し、白麹で仕込んだ純米吟醸原酒！
名前に「JELLY」とある様に、香り、甘味をしっかり感じるゼリーのような雰囲気♪

香りは柑橘っぽい爽やかさ、濃醇な米の旨味、ジューシーな果実を思わせる甘味を感じます(*´꒳`*)ムフー
日本酒度―15の大甘口ながら、後半は白麹由来のクエン酸の爽やかな酸味が心地良く、余韻程良くからの甘味を残さないキレのある後口に(*´∀`)ウンマー

良く冷やしてや、少し氷を浮かべてロックスタイルもオススメ！
生ハムやクリームチーズなど洋食とも相性d(^_^o)good

「金陵」っぽく無い、目を引くラベル！
「金陵」の定番酒はしっかり王道タイプですが、限定酒は遊び心を感じてこちらもオススメ(*´꒳`*)

原料米・・・・香川県産 オオセト 100%
精米歩合・・・58%
日本酒度・・・−15.1（大甘口）
酸度・・・・・2.1
アミノ酸度・・1.2
アルコール分・14度
JANコード・・4958958040462
製造年月日・・2026.05


☆【西野金陵】さんはこんな蔵↓
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#日本酒
#香川県
#西野金陵株式会社
#金陵

¥1,815

香川県【綾菊酒造】
“数量限定夏酒！”
☆『綾菊 純米吟醸 生酒 720ml』クール便発送

｢綾菊」シリーズでは、数少ない生酒タイプ！
生貯蔵酒タイプは結構有りますが、生酒タイプは少ないんですよね。

香川県産酒米「オオセト」を100%使用した純米吟醸酒の生酒！
早春に出来上がった純米吟醸酒をそのまま瓶詰め。

立ち香は生酒らしい心地良い爽やかな香り、口に含むとメロンを思わせるジューシーな果実香と、程良くのった米の旨味が広がります。
舌を刺激する、まだ微かに残るジュワッとしたガス感と、「綾菊」らしい芯の有る酸、心地良い苦味で後キレも良し♫

呑み応えはありつつ、アルコール度数（17度）よりスッキリ軽やかに感じ、良く冷やしてこれからの時季にピッタリの1本(*´∀`)ウンマー

食事も、お刺身やカルパッチョなど淡白なお料理から、ムニエルや焼き鳥（塩）など、少ししっかりとした味わいのお料理等、幅広く合わせれそうです(*´∇｀*)♪
少し前にご紹介した「綾菊 吟醸原酒」との呑み比べも如何(o^^o)？

原料米・・・・・香川県産 オオセト 100%
精米歩合・・・・60%
アルコール度数・17度
JANコード・・・4983552006927
製造年月日・・・2026.06


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#香川県
#日本酒
#綾菊酒造
#綾菊

¥2,035

香川県【綾菊酒造】
“爽やかな数量限定夏酒！”
☆『綾菊 吟醸原酒 720ml』常温発送

香川県産酒米｢オオセト」を100%使用して醸した吟醸酒の原酒で、見た目も夏らしく涼しげなボトルの夏酒！
上品で華やかな吟醸香、なめらかな口当たりの辛口タイプ！
原酒ならではの、しっかりと感じる膨らみのある米の旨味♪
フルーティーな甘味からの、「綾菊」らしいしっかりとした酸で後キレも良く、原酒の少し高めのアルコールながら、ついつい杯に手が伸びちゃいます(*´∀`)ウンマー

良く冷やしてや、ロックで氷が溶けながらの味の変化を楽しむのもオススメ！
エビやホタテなど、甘味や味わいのしっかりとした魚介のお刺身、カルパッチョ、焼き魚など素材を活かしたお料理と良く合いますよ(o^^o)♪
原酒の力強さ、キレの良さで肉料理ともd(^_^o)good

原料米・・・・・香川県産 オオセト 100%
精米歩合・・・・55%
日本酒度・・・・＋2.0（やや辛口）
酸度・・・・・・1.4
アルコール度数・17度
JANコード・・・4983552007825
製造年月日・・・2026.05


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#香川県
#日本酒
#綾菊酒造
#綾菊

¥1,892

兵庫県加西市【富久錦株式会社】
イキイキとした新緑の時季にピッタリな日本酒！
☆『富久錦 純米吟醸 新緑の播磨路 720ml』常温発送

兵庫県加西市産の2種の酒米「山田錦」と「兵庫夢錦」により、播磨風土を体現する『#純米吟醸〈◯◯の播磨路〉』シリーズ。
播州平野に鮮やかな若芽が芽吹く、新緑の時季をイメージして醸された夏季限定酒！

和梨や青りんごを思わせる上品で爽やかな香り、口に含むとフレッシュで軽快な口当たり。
そして先ず飛び込んでくるのは一番の特徴である、生命力溢れる新緑の若葉を想わせる透明感のあるシャープでイキイキとした酸！
旨味は上品でややスレンダーな印象ですが、芯がシッカリしていて、スッキリしつつも呑み応えを感じます♪
一回火入れ（瓶火入れ）で、生酒の様なフレッシュ感を残しながら、味の輪郭はハッキリと！
クリアな酒質に、高めの酸を感じながらスルスルと入っていきます(*´∀`)ウンマー

キリッと冷やして、同じく爽やかな酸味の夏野菜の酢の物や、小あじの南蛮漬け、おだしを使ったアッサリとしたお料理などと良く合いますよ(o^^o)
時季・数量限定…是非味わって頂きたい一本で、行楽のお供にもd(^_^o)good

2018年「SAKE COMPETITION ラベル部門 1位」受賞！

原料米・・・・麹米:加西市産 山田錦
　　　　　　　掛米:加西市産 兵庫夢錦
精米歩合・・・麹米 掛米 共に60%
使用酵母・・・協会901号
日本酒度・・・＋3.0（やや辛口）
酸度・・・・・1.8
アルコール分・15.8度
JANコード・・4992164222236
製造年月日・・2026.04


☆｢第3回 純青の会」に参加しました。（2024年10月6日）↓
（前編）
https://kitanosake.thebase.in/blog/2024/10/08/232233
（後編）
https://kitanosake.thebase.in/blog/2024/10/09/233556

☆その他の「富久錦」の商品はこちらから　↓
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#日本酒
#兵庫県加西市
#富久錦株式会社
#富久錦
#富久錦新緑の播磨路
#兵庫夢錦

¥1,980

愛媛県【近藤酒造】令和7BYしぼりたて！
“宇高育子さん仕込み！”
☆ 『華姫桜 山廃仕込 純米酒 無濾過生原酒 720ml』クール便発送

個人的に大好きな女性杜氏さん「宇高育子」さん仕込みのお酒が今年も出来ました(⁠ʃ⁠ƪ⁠＾⁠3⁠＾⁠）ワーイ

宇高さんは、四国で初の女性杜氏になられた方！
女性の杜氏さんがつくるお酒と聞くと、フルーティーで甘くて優しい味わいをイメージされる方もいらっしゃると思いますが…(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)ノンノン
宇高さんは、芯が通った、米の旨味をしっかり感じる骨太な山廃仕込みのお酒をつくられます！

蔵が位置する新居浜の仕込み水、新居浜で育った酒米「松山三井」を使用して「※山廃仕込」で醸された純米酒の無濾過生原酒！
※「山廃仕込」とは、通常の酒造りに比べて、より手間も時間も掛かる手法になります。
詳しくご説明させて頂くと、複雑になっちゃうので、気になる方は直接お聞き下さい(*´-`)ナガクナルノヨ

なのでオール愛媛県新居浜の、ここでしか出来ない味わいに仕上がっています。
上立ち香は穏やかですが爽やか、口に含むと生酒らしいフルーティーさとWoodyな香り。

生原酒の高めのアルコール度数（17度）ながら口当たりは優しく、だけどお米の旨味がしっかり引き出されていてドッシリとした呑み応え！
米の甘味の続く余韻を、「山廃仕込」特有の複雑味、しっかりとした酸味が引き締めてくれて、余韻は程良く後口はドライに締めてくれます(*´∀`)ウンマー

生酒ですが、冷やし過ぎより常温〜熱燗オススメですd(^_^o)
しっかりとした骨太な出来上がりなので、生熟（生酒の熟成）も期待出来ると思います(о´∀`о)

ラベルは、宇高さんファンから画伯と呼ばれている娘さんデザイン♪

原料米・・・・愛媛県産 松山三井 100%
精米歩合・・・70%
日本酒度・・・＋3.5（辛口）
酸度・・・・・1.7
アルコール分・17度
製造年月日・・2026.04


☆「新酒/しぼりたて/初しぼり」ってなんぞやd(^_^o)？↓
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#日本酒
#愛媛県
#近藤酒造
#華姫桜
#宇高育子

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¥1,980

和歌山県【名手酒造店】
小豆島出身 “岡井勝彦 杜氏” が醸す、銘酒「黒牛」の定番酒の生原酒！
☆『黒牛 純米酒 無濾過生原酒 720ml』クール便発送

【#名手酒造店】さんの定番純米酒「黒牛」シリーズの無濾過生原酒！
「黒牛 純米酒」の原酒を、濾過・加水もせずそのまま瓶詰めされた、搾られてそのままの無濾過生原酒！

生酒ならではのフレッシュで吟醸酒のような香りと滑らかな口当たり。
無濾過原酒ならではの濃醇さ、米の旨味・甘味が口いっぱいに広がります♪
まろやかで幅のある酒質で、しっかりと米の甘味が感じられる辛口酒！
そして「黒牛」らしいバランスの取れた酸で、口に広がった心地良い苦味、酸味がスーッと綺麗に切れ、喉越しのキレも良く呑み飽きしない一本です(*´∀`)ウンマー
口に含んだファーストインパクトから余韻まで、“これぞ日本酒！”が愉しめる一本です！

個人的に「黒牛」の生酒は、封を切ってから数日間味の変化も楽しみたくなります(o^^o)
3、4日目辺りが好み♪
コスパも良く、普段呑み、食中酒にもオススメd(^_^o)

原料米・・・・・山田錦:26% 五百万石:74%
精米歩合・・・・麹米:55％ 掛米:60%
使用酵母・・・・協会9号系
アルコール度数・17度以上 18度未満
JANコード・・・4933999212313
製造年月日・・・2026.04


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#日本酒
#和歌山県
#名手酒造
#黒牛
#小豆島出身杜氏
#岡井勝彦

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¥1,800

香川県小豆島【AMYFARM】
“小豆島産100％！”
☆ 『ときの雫 まにまに 27g』常温発送

お買い求めし易いよう、小容量にボトル詰めされた、小豆島産100％の［エキストラバージンオリーブオイル］♪
そもそも「エキストラバージンオリーブオイル」とは普通のオリーブオイルとどう違うのか？
勉強不足だったのでお勉強_φ(･_･
エキストラバージンオリーブオイルとは、オリーブの実を搾っただけのオイル…その中でも香りや成分の基準を満たした一部のオイルのみ名乗ることが許されます。
（世界基準と日本基準と異なりますがややこしくなっちゃうので今回は大まかに）

なので、オリーブの実に含まれる天然成分が香りや味わいにダイレクトに現れます。
今回のこのオイルは、単品種では無くブレンド。
摘みたてのオリーブの爽やかで瑞々しいグリーンな香り&フルーティーな香り！
全体的にまろやかで奥行きのある味わいの中に辛味と苦味もバランス良く合わさり心地良く♪
普段からオリーブオイルを使われている方にも、あまり使われて無い方でも愉しめる様バランス良く仕上がっています(*´∀`)ウンマー

サーモンに「まにまに」とお塩（小豆島の塩 御塩 ならなお良し)、炊き込みご飯に…勿論、サラダやパスタやピザなど…お刺身から野菜や肉料理、生の物、火を入れた物など様々なお料理と相性が良く、使い勝手良く愉しめます♪
お土産や、手土産としてもd(^_^o)good

こちらは【AMYFARM】さんのHPより↓
・《商品紹介》
「まにまに」には、あらかじめ描いた香りの設計図はありません。その年の気候、土壌の状態、果実の熟度――。小豆島のテロワールが偶然に導き出した一回限りのバランスを大切に、心地よい調和を形にしたAMYFARMのテロワール・ブレンドです。
・《2025年収穫ノート》
オリーブリーフを思わせる爽やかなグリーンノートと、ベリーを想起させる瑞々しいフルーティノート。そこに洗練された苦味と芯のある辛味が重なり、全体を気品高く引き締めます。二度とは生まれない、今年だけの表情を封じ込めた特別な一滴をお愉しみください。

・ 《フードペアリング》
素材の個性を引き立てるシンプルなバゲットやカプレーゼはもちろん、芯のある辛味が、ぶりの照り焼きのようなコクのある和食の脂とも見事に調和し、料理に豊かな奥行きを与えます。和洋を問わず、日々の一皿の仕上げにお使いください。

名称・・・・食用オリーブ油
原材料名・・食用オリーブ油(オリーブ果実・小豆島産)
内容量・・・27g
JANコード・4595987041116
賞味期限・・お問合せ下さい
保存方法・・直射日光を避け、常温で保存
製造者・・・AMYFARM
小豆郡小豆島町西村甲393-3

栄養成分表示（100g当たり）
熱量-894kcal、蛋白質-0g、脂質-100g、炭水化物-0g、食塩相当量-0g

※低温時白濁する場合もありますが、品質にはなんら影響ありません。あたためてご使用下さい。
↑の注意事項にあります様に、クール便と一緒ですと届いた時に白濁しております。常温に戻してもらえたら白濁は徐々に無くなります。


☆【AMYFARM】さんとお取引開始しました↓
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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

※　ご注意！！必ずお読みください。

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

http://kitanosaketen.com/

#小豆島
#AMYFARM
#エキストラバージンオリーブオイル
#おみやげ
#食用オリーブオイル

¥1,530

店頭でもよく売れていますので、お急ぎの際は先にお問い合わせ下さると助かります。

冷凍食品。解凍のみで食べられます。
☆『讃岐姫っこどり親鶏ももたたき 120g×10個セット』冷凍発送

新鮮な国産親鶏、【山食】さんオリジナルブランド地鶏「#讃岐姫っこどり」のもも肉を使用！
親鶏ならではのしっかりとした歯ごたえと凝縮した旨みをご堪能いただけます。

冷蔵解凍か流水解凍で半凍りにした状態で切るとうまく切れます。
歯ごたえのある鶏なので薄めに切って、ポン酢などで食べると、ご飯はもちろん！酒の宛の肴にピッタリ♪
たたきだけでも美味しいのですが、我が家ではスライスした玉ねぎの上に並べ、シソやカイワレを巻いて食べています。

規格・・約120g/ブロック
主原料・・鶏もも肉(国産)
調理方法・・冷蔵解凍 半解凍でカット
梱包方法・・袋入り
保存方法・・-18℃以下で保存して下さい。


※冷凍クール便にて配送いたします。
その他の冷凍食品、冷凍デザートとの同梱可能です。
到着後直ぐに食べられる場合、冷蔵商品と同梱で発送可能です。

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#冷凍食品
#時短
#国産親鶏ももたたき
#たたき
#解凍のみ

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冷凍食品。解凍のみで食べられます。
☆『阿波尾鶏たたき 200g×10個セット』冷凍発送

「#阿波尾鶏」は「阿波踊り」が本場の #徳島県 の自然の中でじっくり育てられた高級地鶏！
そんな「阿波尾鶏」のしっとりモチモチの #鶏胸肉 のタタキが簡単にお家で楽しめます♪
「朝びき」（朝に絞めた鳥をその日のうちに捌く）した鶏肉を全て手作業で加工しています。
しっとり、もちもちで、鶏の旨味はしっかり感じられますが、臭みもなくアッサリ食べられます(o^^o)

食べ方は簡単、食べたい日に冷蔵庫で冷蔵解凍（パウチのまま流水解凍も可）しておいて、お好みの大きさにカットして、お皿に盛り付けて、お好きな薬味とポン酢などの調味料をかけるだけ！
カットする際、半解凍くらいの方が上手く切れると思います。（完全に解凍すると皮が切りにくいです）
ご飯はもちろん、酒の宛の肴にピッタリ♪
たたきだけでも美味しいのですが、我が家ではスライスした玉ねぎの上に並べ、シソやカイワレを巻いて食べています。

規格・・・・・約200g/ブロック 約13.5×8cm
主原料・・・・鶏ムネ肉(徳島県産)
調理方法・・・冷蔵解凍 半解凍でカット
梱包方法・・・袋入り
保存方法・・-・18℃以下で保存して下さい。

※冷凍クール便にて配送いたします。
その他の冷凍食品、冷凍デザートとの同梱可能です。
到着後直ぐに食べられる場合、冷蔵商品との同梱発送可能です。



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#冷凍食品
#時短
#国産親鶏ももたたき
#たたき
#解凍のみ

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冷凍食品。解凍のみで食べられます。
☆『オリーブ地鶏讃岐コーチンたたき 200g×10個セット』冷凍発送

「#オリーブ地鶏」は、香川県の地鶏「#讃岐コーチン」に、県産オリーブ採油後の果実を加熱乾燥し、与え育てたブランド地鶏！
飼料にオリーブ飼料を添加し、出荷前２週間以上与え育てるなどの厳しい基準が設けられていて、讃岐コーチンの素材の良さを活かしつつ、より一層の旨味を増した地鶏となっています(o^^o)

そんな「オリーブ地鶏」のしっとりモチモチの #鶏胸肉 のたたきが簡単にお家で楽しめます♪
「朝びき」（朝に絞めた鳥をその日のうちに捌く）した鶏肉を全て手作業で加工しています。
しっとりもちもちで、鶏の旨味、脂の甘味をしっかり感じられますが、臭みもなくアッサリ食べられます(*´∀`)ウンマー

食べ方は簡単、食べたい日に冷蔵庫で冷蔵解凍（パウチのまま流水解凍も可）しておいて、お好みの大きさにカットして、お皿に盛り付けて、お好きな薬味とポン酢などの調味料をかけるだけ！
カットする際、半解凍くらいの方が上手く切れると思います。（完全に解凍すると皮が切りにくいです）
ご飯はもちろん、酒の宛の肴にピッタリ♪
たたきだけでも美味しいのですが、我が家ではスライスした玉ねぎの上に並べ、シソやカイワレを巻いて食べています。

規格・・・・・約200g/ブロック 約13.5×8cm
主原料・・・・鶏ムネ肉(香川県産)
調理方法・・・冷蔵解凍 半解凍でカット
梱包方法・・・袋入り
保存方法・・-・18℃以下で保存して下さい。

※冷凍クール便にて配送いたします。
その他の冷凍食品、冷凍デザートとの同梱可能です。
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#冷凍食品
#時短
#国産親鶏ももたたき
#たたき
#解凍のみ

香川県小豆島【タケサン】茹でた麺に和えるだけ！
『瀬戸内パスタソース150ml３本セット』常温発送

パスタ等の麺類を茹でて絡めるだけで簡単♪
お肉を焼いたりする時にも使えます(*'ω'*)
パスタソースの3本セットです。
「ペペロンチーノ、ジェノベーゼ、和風醤油ガーリック」
例えばペペロンチーノのみ3本とか、ジェノベーゼ2本と和風醤油1本で、等も大丈夫ですので、ご購入後にメッセージお願いいたします。

1本のみご希望の場合はお問い合わせください。1本500円。

■商品情報
名称・・・・・瀬戸内パスタ
内容量・・・・各150ml
原材料名・・・写真をご確認下さい。 　　　　
製造場所・・・タケサン株式会社
賞味期限・・・お問い合わせ下さい
保存方法・・・開栓前、直射日光を避け常温で保存
製造者・・・・タケサン株式会社　香川県小豆郡小豆島町安田甲103-1




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#香川県
#小豆島
#タケサンフーズ

¥1,450

愛媛県【川鶴酒造】
“愛あるリキュール！”
☆『華姫桜 愛媛みかんde酒 300ml』常温発送

みかんの一大産地愛媛県で、温暖な気候に育まれた「#温州みかん」果汁たっぷりと使用して、日本酒、焼酎をブレンドして仕上げた #みかんリキュール！

アルコール度数8%と低アルコールですが、それ以上にアルコール感を感じず、ジューシーなみかんを口いっぱいに頬張った様な、甘酸っぱいみかんまんまな味わい(*´∀`)ウンマー

香料・保存料無添加で、素材の良さが引き出されていて、ほっと癒される優しい味わい(o^^o)

そのまま冷やしてストレート、ロックで。
果汁をたっぷり使用していて濃厚な味わいなので、ソーダ割りでハイボールなども薄まらずにd(^_^o)オススメ
凍らせて、大人のシャーベットにしても♪

原材料名・・・みかん（愛媛県産）、清酒、スピリッツ、氷砂糖
アルコール分・8度以上9度未満
JANコード・・4995810003579
製造年月日・・2026


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#果実酒
#愛媛県
#リキュール
#近藤酒造
#華姫桜
#愛媛みかんde酒

¥880

愛媛県【川鶴酒造】
“愛あるリキュール！”
☆『華姫桜 愛媛みかんde酒 720ml』常温発送

みかんの一大産地愛媛県で、温暖な気候に育まれた「#温州みかん」果汁たっぷりと使用して、日本酒、焼酎をブレンドして仕上げた #みかんリキュール！

アルコール度数8%と低アルコールですが、それ以上にアルコール感を感じず、ジューシーなみかんを口いっぱいに頬張った様な、甘酸っぱいみかんまんまな味わい(*´∀`)ウンマー

香料・保存料無添加で、素材の良さが引き出されていて、ほっと癒される優しい味わい(o^^o)

そのまま冷やしてストレート、ロックで。
果汁をたっぷり使用していて濃厚な味わいなので、ソーダ割りでハイボールなども薄まらずにd(^_^o)オススメ
凍らせて、大人のシャーベットにしても♪

原材料名・・・みかん（愛媛県産）、清酒、スピリッツ、氷砂糖
アルコール分・8度以上9度未満
JANコード・・4995810003371
製造年月日・・2026


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※　ご注意！！必ずお読みください。

◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
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　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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#果実酒
#愛媛県
#リキュール
#近藤酒造
#華姫桜
#愛媛みかんde酒

¥1,760

徳島県【三芳菊酒造】令和7BYしぼりたて！

“ワイルドサイドを歩け！！︎”
☆ 『三芳菊 きみのひとみにおぼれたい 720ml』クール便発送

「新感覚日本酒」
ラベルに書かれたこの言葉…「三芳菊」を初めて呑まれる方にはそう感じる方もいらっしゃるかと思います。
…が！昔からの「三芳菊」ファンからしたら、「あ〜！これこれ！この振り切った感じが三芳菊だよなぁ！」
って反応だと思います（笑）

「新感覚日本酒1 好きになったら終わりね」からの「新感覚日本酒2 あなたと地獄に堕ちたい」、「日本酒3 わたしのハートに火を点けて」…ときての「新感覚日本酒4 きみのひとみにおぼれたい」！
今回もなんともインパクト大のお名前のこのお酒… 先入観なく楽しんで頂くため、特定名称の表記はされていません。

…ですが、徳島県産「山田錦」を100%使用して、50%まで磨いて醸された純米吟醸〜純米大吟醸スペックになります！

香りは「三芳菊」らしいトロピカル♪
口に含むと、ジューシーなりんごジュースや、パイナップル系の甘味が口いっぱいに広がり、 乳酸系の旨みも！
酸味もしっかり感じ、フルーティー！
甘口の白ワインや、梅酒などを好まれる方にもオススメ(⁠〃ﾟ⁠3ﾟ⁠〃⁠)ウマウマ

…とこんな味わいの日本酒を、何年も昔…まだまだ日本酒も新潟のお酒など淡麗辛口が至高とされた時代から【三芳菊酒造】さんは醸されてました。
当時僕が初めて「三芳菊」と出会った時に感じたのが、この「新感覚日本酒！」だったかもしれません(*´꒳`*)ムフッ

原料米・・・・徳島県産 山田錦 100%
精米歩合・・・50%
アルコール分・15度
JANコード・・4932149102566
製造年月日・・2026.03


☆「新酒/しぼりたて/初しぼり」ってなんぞやd(^_^o)？↓
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☆その他の「令和7BY初しぼり・しぼりたて」の商品はこちらから ↓
https://kitanosake.thebase.in/categories/3946117

【三芳菊酒造】酒蔵見学の様子（2022年2月17日）↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2022/02/17/224045

☆【三芳菊酒造】さんはこんな蔵↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2023/11/01/000304

☆その他の「三芳菊」の商品はこちら　↓
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◎数量により、送料が変動する商品があります。
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#日本酒
#徳島県
#三芳菊酒造
#三芳菊
#ワイルドサイドを歩け

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¥2,200

徳島県【三芳菊酒造】令和7BYしぼりたて！

“ワイルドサイドを歩け！！︎”
☆ 『三芳菊 わたしのハートに火を点けて 720ml』クール便発送

「新感覚日本酒」
ラベルに書かれたこの言葉…「三芳菊」を初めて呑まれる方にはそう感じる方もいらっしゃるかと思います。
…が！昔からの「三芳菊」ファンからしたら、「あ〜！これこれ！この振り切った感じが三芳菊だよなぁ！」
って反応だと思います（笑）

「新感覚日本酒1 好きになったら終わりね」からの「新感覚日本酒2 あなたと地獄に堕ちたい」..ときての新感覚「日本酒3 わたしのハートに火を点けて」
今回もなんともインパクト大のお名前のこのお酒… 先入観なく楽しんで頂くため、特定名称の表記はされていません。

ですが、徳島県産「山田錦」を100%使用して、50%まで磨いて醸された純米吟醸〜純米大吟醸スペックになります！

「三芳菊」らしいトロピカルさと爽やかさを感じる香り。
口当たりはフレッシュで軽やか。
南国系フルーツのフルーティーな甘味と酸味がしっかり感じますが、酒質がクリアでバランスが良く、良く冷やしてワイングラスで頂きたい（〃ﾟ⁠3ﾟ⁠〃⁠)ウンマー

…とこんな味わいの日本酒を、何年も昔…まだまだ日本酒も新潟のお酒など淡麗辛口が至高とされた時代から【三芳菊酒造】さんは醸されてました。
当時僕が初めて「三芳菊」と出会った時に感じたのが、この「新感覚日本酒！」だったかもしれません(*´꒳`*)ムフッ

原料米・・・・徳島県産 山田錦 100%
精米歩合・・・50%
アルコール分・15度
JANコード・・4932149102405
製造年月日・・2026.03


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【三芳菊酒造】酒蔵見学の様子（2022年2月17日）↓
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◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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#日本酒
#徳島県
#三芳菊酒造
#三芳菊
#ワイルドサイドを歩け

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¥2,200

徳島県【三芳菊酒造】
“ワイルドサイドを歩け” ‼︎
☆『三芳菊 キットカット 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml』クール便発送

毎回好評の可愛いいニャンコちゃんラベル「キットカット」！
徳島県産「山田錦」を100%使用した純米吟醸の無濾過生原酒！

香りは「三芳菊」らしい華やかなトロピカルな香り！
口に含むと特有の葡萄感…グレープっぽいニュアンスを感じるとってもジューシーな味わい(*´ω`*)♪
濃醇な旨味とキュンとくる酸味で、呑み応えしっかり！
全体的に甘酸っぱい味わいですが、心地良いビター感で後キレも良し(⁠〃ﾟ⁠3ﾟ⁠〃⁠)ウンマー

可愛いラベルは、「三芳菊」の猫と言えばの「亀川苑花」さんデザイン♪
可愛いニャンコが口ずさんでいる「i am who i am」は「私は私」「これが私なんだ」…正にブレることなくワイルドサイドを駆け抜ける「三芳菊」を表すかの様な言葉ですね/⁠ᐠ⁠｡⁠ꞈ⁠｡⁠ᐟ⁠\ ﾆｬﾝ

原料米・・・・徳島県産 山田錦100%
精米歩合・・・60%
アルコール分・15度
JANコード・・4932149102702
製造年月日・・2026.03


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【三芳菊酒造】酒蔵見学の様子（2022年2月17日）↓
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#日本酒
#徳島県
#三芳菊酒造
#三芳菊
#キットカット
#阿波山田錦
#亀川苑花
#ワイルドサイドを歩け

¥2,035

徳島県【三芳菊酒造】令和7BYしぼりたて！
“ワイルドサイドを歩け” ‼︎
☆『三芳菊 無濾過生原酒 壱〈ICHI〉・零〈ZERO〉2026 720ml』クール便発送

毎年その年の干支とギターを抱えた女性が描かれたラベルがお馴染みで、毎年人気のコスパ抜群等外米シリーズ！
今年は午年…今回も厨二心を擽る格好良いラベル(*´∇｀*)♪

中のお酒はというと、指定等級から外れた酒米｢等外米｣を使用しているため特定名称酒は名乗れませんが、契約農家のれっきとした｢山田錦｣100%で醸された純米クラスの無濾過生原酒！
毎年「壱〈ICHI〉」と「零〈ZERO〉」と2種類同時に蔵出しされ、中身は同じお酒なのですが、「零〈ZERO〉」は薄っすら澱が絡んだ「おりがらみver.」になります。

開栓して、鼻を近付けるまでも無く香るトロピカルな「THE 三芳菊」感！
新酒らしいフレッシュな呑み口ですが、旨みものり、乳酸系の風味でまろやかさも感じ、程よく落ち着いた雰囲気。
ジュワッとした米の旨味、パイナップルやリンゴを想わせる軽やかな甘味・スモモの様なジューシーな酸味で「三芳菊」らしい甘酸っぱさが広がります♪
軽快な酸と心地良い渋味で後キレも良く、ついつい呑み過ぎちゃうかも(*´Д｀*)ウンマー
そして等外米使用なのでコスパ抜群♪

「壱」と「零」どちらもオススメですが、呑み比べると味わいの違いをしっかり感じるので、呑み比べも楽しいですよ(o^^o)♪
澱が絡む分、「零〈ZERO〉」の方がややまろやかで「壱〈ICHI〉」の方がややシャープな印象(*´ω`*)ムフー

原料米・・・・徳島県産 山田錦（等外米）100%
精米歩合・・・70%
使用酵母・・・徳島酵母
アルコール分・15度
JANコード・・壱/4932149101705
零/4932149101729
製造年月日・・2026.03



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【三芳菊酒造】酒蔵見学の様子（2022年2月17日）↓
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☆【三芳菊酒造】さんはこんな蔵↓
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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

※　ご注意！！必ずお読みください。

◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)


#日本酒
#徳島県
#三芳菊酒造
#三芳菊
#ワイルドサイドを歩け

http://kitanosaketen.com/

¥1,540

香川県【川鶴酒造】
“香川県内限定流通酒！”
☆『川鶴 讃美 純米吟醸 生原酒 720ml』クール便発送

「川鶴」の日本酒の中で、香川県内のみの限定流通…更に県内の限られた酒屋10件のみ取扱いを許された銘柄があります。
それがこちらの「讃美」！
「高松酒販青年会」有志10名で「讃美会」が発足され【川鶴酒造】さんとの共同企画で、「讃美会員自身が飲みたい酒」「讃岐の風土を代表する旨い酒」を目指して2000年に誕生した讃岐の地酒！

社会としても、酒業界としても変化の激しい激動な時代、「讃美会」会員の酒販店舗さんも多少の入れ替わりは起こりつつ…【川鶴酒造】さんは年々酒質のブラッシュアップを重ね、会員の酒販店の皆さんは「讃美」ブランドを支え続けてこられました！
そんな「讃美会」に、2026年【きたの酒店】も加入させて頂くことになりました(о´∀`о)ワーイ

そして肝心のお酒はと言うと、地元讃岐産の原料米に拘り、県産屈指の「山田錦」の生産地である観音寺市田野々地区の契約農家さんが丹精を込めて育てた「山田錦」を100%使用しています。

こちらの「讃美」は、純米吟醸酒の生原酒！
まだ若干残るガス感で、開栓時はプシュッと。
立ち香は穏やかながら華やかな吟醸香、スッキリとした口当たりで口に含むと、ジューシーな旨味と米の甘味とメロンを思わせるフルーティーな甘味が広がります♪
バランスの良い膨らみと、伸びやかな余韻が心地良く、最後は程良いキレで締めてくれます(⁠〃ﾟ⁠3ﾟ⁠〃⁠)ウンマー

精米歩合・・・58％
日本酒度・・・−2.6（やや甘口）
酸度・・・・・1.6
アミノ酸度・・0.5
アルコール分・15.8度
JANコード・・ー
製造年月日・・2026.04


【川鶴酒造】酒蔵見学の様子（2022年1月24日）↓
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◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
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#日本酒
#香川県
#川鶴
#正規特約店

¥2,200

香川県【川鶴酒造】
“香川県内限定流通酒！”
☆『川鶴 讃美 純米 生原酒 720ml』クール便発送

「川鶴」の日本酒の中で、香川県内のみの限定流通…更に県内の限られた酒屋10件のみ取扱いを許された銘柄があります。
それがこちらの「讃美」！
「高松酒販青年会」有志10名で「讃美会」が発足され【川鶴酒造】さんとの共同企画で、「讃美会員自身が飲みたい酒」「讃岐の風土を代表する旨い酒」を目指して2000年に誕生した讃岐の地酒！

社会としても、酒業界としても変化の激しい激動な時代、「讃美会」会員の酒販店舗さんも多少の入れ替わりは起こりつつ…【川鶴酒造】さんは年々酒質のブラッシュアップを重ね、会員の酒販店の皆さんは「讃美」ブランドを支え続けてこられました！
そんな「讃美会」に、2026年【きたの酒店】も加入させて頂くことになりました(о´∀`о)ワーイ

そして肝心のお酒はと言うと、地元讃岐産の原料米に拘り、県産屈指の「山田錦」の生産地である観音寺市田野々地区の契約農家さんが丹精を込めて育てた「山田錦」を100%使用しています。

こちらの「讃美」は、R7BYの純米酒の生原酒！
まだ若干残るガス感で、開栓時はプシュッと。
立ち香は穏やか、口に含むと生原酒らしいジュワッとしたジューシーな口当たりと共に、華やかな果実香と米の旨味が口いっぱいに広がります。
酸味とのバランス、心地良い苦味で後キレも良い芳醇辛口(*´∀`)ウンマー

精米歩合・・・65％
日本酒度・・・＋2.6（やや辛口）
酸度・・・・・1.5
アミノ酸度・・1.0
アルコール分・16.2度
JANコード・・ー
製造年月日・・2026.04


【川鶴酒造】酒蔵見学の様子（2022年1月24日）↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2022/01/24/213617

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◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
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　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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#日本酒
#香川県
#川鶴
#正規特約店

¥1,782

高知県【亀泉酒造】令和7BYしぼりたて！
“少量仕込みの数量限定酒！”
☆『亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24〈吟の夢〉720ml』クール便発送

【亀泉酒造】さんのフラッグシップ「亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24」の原料米違いの数量限定酒！
白いラベルの通常ver.は、広島県産酒米｢八反錦」を原料米として使用していますが、こちらの限定酒は、高知県オリジナル酒米「吟の夢」を使用しています。

「吟の夢」は母に山田錦、父に背丈の低いヒノヒカリ（飯米）を持つ株で、「山田錦」の酒造適性をそのまま引継ぎ、その酒質は山田錦に勝るとも劣らないといわれています。
そんな「吟の夢」を100%使用し、高知県工業技術センターで開発された高知酵母「ＣＥＬー24」、仁淀川水系の湧水で仕込み、低温でじっくり醸されたオール高知の純米吟醸酒。

通常ver.同様パイナップル感満載な味わいに、青リンゴの様なやや柑橘系っぽい香りも♪
豊かな米の旨味、華やかジューシーな果実味が広がり、爽やかなガス感とクリアな酸味が特徴で、甘酸のコントラストが秀逸(*´∀`)ウンマー

お酒単体としても、食前食中酒としても、これからの暑い時期にキリッと冷やして呑みたい1本！

通常ver.との呑み比べも楽しいですよ♪
通常ver.↓
https://kitanosake.thebase.in/items/37184873

極少量仕込みの為、気になる方はお早めにd(^_^o)

原料米・・・・高知県産 吟の夢 100%
精米歩合・・・50%
使用酵母・・・高知酵母 CEL-24
日本酒度・・・−10（大甘口）
酸度・・・・・1.8
アミノ酸度・・1.1
アルコール分・14度
JANコード・・4982005201001
製造年月日・・2026.04


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◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#日本酒
#高知県
#亀泉酒造

¥2,460

岡山県【嘉美心酒造】
“大切な瞬間に寄り添う1本！”
☆『嘉美心 純米 〜Anniversary Matured〜 720ml』通常発送

出会いの日、始まりの日、節目の日…人生の大切な瞬間に寄り添ってくれる1本として醸された日本酒！
世界中の人々が、このお酒を様々な記念日に手に取って頂けるよう願いを込めて「Anniversary（記念日）」と名付けられました。
「Matured」は「成熟」の意味で、派手さでは無く、熟成が生み出した、落ち着いた深みのあり奥行きを感じる味わい。
「山田錦」を100%使用していることにより、熟成感ありながら、重過ぎず。

香りは穏やかで、口当たり滑らか。
少しフレッシュ感も残しつつ、「嘉美心」らしい米の旨味、熟成による程良い芳醇な味わいが口いっぱいに広がります。
心地良いビター感や、後口のほんのり苦味は感じますが、芳醇な旨味、酸味とのバランスも良く、食事にもしっかり寄り添ってくれる1本(*´∀`)ウンマー

冷やしても美味しいですが、個人的には常温やぬる燗がd(^_^o)good
程良い熟成感が甘めのタレと相性良く、ウナギや焼き鳥、味噌なども合いそう♪

原料米・・・・山田錦 100%
精米歩合・・・70%
日本酒度・・・−1.0（普通）
酸度・・・・・1.55
アルコール分・15.8度
JANコード・・4933292084372
製造年月日・・2026.03


☆【嘉美心酒造】さんはこんな蔵↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2025/12/23/001623

☆その他の「嘉美心」の商品はこちら　↓
https://kitanosake.thebase.in/categories/7094646
-----------------------------
店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
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◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
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◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#日本酒
#岡山県
#嘉美心酒造
#嘉美心
#山田錦

¥1,720